北海道産 仔牛のランプとイチボ



北海道帯広産 仔牛(生後6ヶ月)のランプとイチボです。通称ランイチです。
ハーブと共にローストします。

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2013年10月11日(金) 16:12 by Ore Beate [ Edit ]

赤ワインが染み入る季節



トスカーナから新しい皿がやってきました。無骨で可愛らしく、どんな料理も盛りやすく大活躍です。

トリンケーロのタラーニェが好きです、でもストッパのカベルネももっと好きです。
これから赤ワインが染み入る季節です。
ぜひお待ちしております。

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2013年10月11日(金) 16:11 by Ore Beate [ Edit ]

新着ワイン。秋に向けて…

おすすめワイン

秋に向けて、いい感じのワインが入荷しております。
右端と左から二番目がえらいことになってます。
百見は一飲にしかずです。
数も少ないので、売り切れごめんです。

香川から夢豚、讃岐コーチン、オリーブ牛、入荷してます。
宜しくお願いします。


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2013年09月27日(金) 17:28 by Ore Beate [ Edit ]

ある日のおすすめメニュー

ある日の日替わりメニュー

〜ある日のおすすめメニュー(一例)〜
・淡路産 真ダコとじゃがいもの温製レモンマリネ 1100
・淡路産 赤イカのフリット 900
・ブカティーニ 茨城産仔牛リードヴォーとグリーンピース、ピリ辛赤ワイントマトソース 1400
・ペンネ 北の里自然牛とポルチーニのラグーソース 1400
・タリアテッレ 厚岸産カキとトレビスのクリームソース 1400
・リゾット 北海道産活ズワイガニとズッキーニのトマトクリームソース 1600
・香川産 讃岐コーチンとじゃがいものハーブロースト 1750
・北の里自然牛(青森)カイノミのグリル 2200
・香川産 オリーブ牛ホホ肉とスペイン産山栗の赤ワイン煮込み 2200


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2013年09月24日(火) 12:25 by Ore Beate [ Edit ]

第二回 自然派イタリアワインの会

自然派イタリアワインの会(第二回)

普段から当店でワインを楽しんで頂いているお客様に感謝の意味を込めまして、6月にイタリア自然派ワインの会を開催し、大変ご好評を頂きました。

という訳で、第二回を開催します!

● 10月13日 日曜日
● 17時半〜20時 (17時開場)
● 会費 5000円 料理込み
● 定員16名〜20名様

当店の売値4000円〜7000円のボトルを8〜10種類を2本ずつご用意し、ガブガブ飲んで頂きます。

前回はプロのギタリストの方による生演奏もあり、かなり素敵でした。
今回もご参加頂けることを切に願っております。

「ただただ楽しい会。」がテーマです。

前回、ご都合が合わずご参加頂けなかったお客様から、優先的にお誘いさせて頂きます!
(当店にご来店頂いた事の無い方のご参加はご遠慮しております。)
ご連絡はTEL(06-6373-2933) かFBからお願い致します。


西谷
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2013年09月04日(水) 08:48 by Ore Beate [ Edit ]