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ダイアリー。




「鹿肉や猪肉を食べる事は、森を守ることである。」

ある猟師さんの言葉です。
最近頭から離れません。どうもペーパーハンター、西谷です。

北海道から安西さんの仔羊半頭入荷しました。
ジューシー&ミルキーです。

熊本産馬肉のタルタル始めました。


最近悶々とした日々が続いておりますので、肉を食べて乗り切りましょう!

ゴールデンウィークも変わらず営業致します。
宜しくお願いします!!

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2015年04月20日(月) 17:33 by Ore Beate [ Edit ]